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麻辣香锅는 麻辣탕에 각종 야채류, 고기류 등을 넣고 끓이면서 자박하게 볶다가 건져내서 그릇에 담아 내는 요리이다.
川菜, 사천성 음식으로 맵다.. 보통 주문할 때 재료들을 쫙 선택하고 밥한공기 시켜서 살살 먹으면.. 맵다..
톤이 우울한 베이징 생활 (이전 직장 시,)에서 Refresh가 되어준 음식이었다고..ㅎㅎ 그래서 간만에 불러내더니 저걸 사주면서 베이징의 우울한 생활에 대해서 '공감'하는 듯 이야기하다가 결론은 내년에 베이징에는 '내가' 가야하는 걸로..ㅎㅎ 이미 자기는 해볼만큼 해봤다고..(자기는 이전 직장 경험인데..하..)
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