Spicy Bazzar

Spicy Bazzar는 원래 프랑스 조계지 쪽에 있는 신장 음식점이다. 

신장 음식점은 전에 소개한 Yelixiali (http://billyjung.tistory.com/43)이 대표적인 신장 음식점 되겠다. 물론 여기는 Yelixiali보다는 (2배 정도 비싼) 고급 되겠다. 

신천지에 새로운 빌딩이 생겼다고.. Hu Bin Dao 라는 빌딩, 에 대해서 포스팅 한 적이 있는데, 거기 1층에 있는 음식점.. 원래는 프랑스 조계지에 있는 곳을 좋아했더라는...

음식은 신장 음식 답게, 매콤/짭짤/양고기 뭐 그렇다.. 분위기는 차분하고 정돈된 분위기..

정갈하고 깔끔하며 맛은 Yelixiali와 비슷.. (가격은 두배..이상, 그러나 좋은 재료를 썼을 것으로 생각..)

입구에 진열된 도자기 및 카페트.. 신장신장 느낌..

시금치 볶음 요리 즘 되겠습니다. 평범한 중국식 야채 볶음 요리입니다.

양갈비는 뭐니뭐니해도 신선한 재료.. 어린 나이의 lamb이 최고입지요.. mutton 보다 어린건지는 .. 암튼 냄새 안나고 육질 좋은 양갈비.. 비싸니 어쩌니 해도 우리나라 돈 1만원 언저리면 먹는다는... 

Ding Ding chao mian, 가위로 자른 스푼으로 떠먹는 면.. 이것도 가격은 2배 맛은 비슷, 재료는 좋을 것이라는 믿음과 고백이 필요한 시점.. 

그 옆의 토마토 스프는 신장 분위기 물씬.. 향 좋고 따뜻한 스프의 감동이 있음.

레스토랑의 규모는 그리 크지 않으나, 예약없이는 기다려야 하는 상황일 경우가 많다. 신천지의 특성상 외국인들도 자주 오는 곳..